Artikel bewaren

Je hebt een account nodig om artikelen in je profiel op te slaan

Login of Maak een account aan
Reacties0

Gehwol levert producten met halal-certificering

Kees Bals
Kees Bals
37 Voetproducten van Gehwol hebben een officiële halal-certificering gekregen. Dat betekent dat ze zijn toegestaan volgens de islamitische wetgeving. Zo laat het Duitse bedrijf weten.
(Beeld: GEHWOL)

Gehwol heeft deze certificering aangevraagd en gekregen in Indonesië. Dit is niet alleen een land met een van de grootste moslimmeerderheden, maar volgens het bedrijf ook een pionier op dit gebied. Dat de producten halal – ‘toegestaan’ of ‘wettig’ – zijn , betekent dat ze voldoen aan de islamitische reinheids- en voedingsvoorschriften. Verboden (‘haram’) ingrediënten zijn bijvoorbeeld dierlijke vetten, alcohol en gelatine. De Indonesische keuringsinstantie kijkt daarbij naar de gehele productieketen. De productie moet bijvoorbeeld onder strikte hygiënische en ethische omstandigheden plaatsvinden. Sinds dit jaar moet in Indonesië bij producten zonder dit certificaat expliciet vermeld staan dat ze ‘niet-halal’ zijn. Gehwol gaat ervan uit dat de Indonesische certificering van belang is voor de gehele internationale markt.

Gecertificeerde producten

De volgend producten hebben een Indonesische halal-certificering gekregen: